首页 > 最新消息 > 医疗保健 > 路边野菇别乱采!这种菇吃1朵就中毒
(中央社台北27日电)路边野菇别乱采,北荣毒物专家杨振昌今表示,一对父子日前因在野外发现神似鸡肉丝菇的有毒「绿褶菇」,两人只吃了1、2朵后便血压骤降、上吐下泻,紧急就医补充电解质、水份,所幸无大碍。

台北荣民总医院临床毒物与职业医学科主任杨振昌今天表示,台湾每年几乎都会发生民众采食野菇引起中毒的案例,最常被误食的有毒菇类就属「绿褶菇」,绿褶菇不像常见毒菇有鲜艳色泽,而是白色的,而且长得跟可食用的白色雨伞菇、鸡肉丝菇神似,民众常误认采来吃。
杨振昌说,绿褶菇常在下雨过后冒出土壤,很多人认为白色、「长得很美」就采来吃,但其实绿褶菇具有肠胃毒素,误食1到3小时后就会出现恶心、呕吐、腹痛、血便、脱水等肠胃炎型中毒症状。

他表示,台湾地区至少有29种以上毒蕈类,其毒性复杂,可能导致肝、肾、中枢神经、胃肠道及其他器官中毒,呼吁路边野菇别乱采,如食用后出现不适症状,应保留食余检体,尽速就医。(记者张茗喧报导)